抗衰老指的是什么？多吃抗衰老的食物，让你保持年轻

抗衰老、抗氧化，抗的是什么?

氧化是指的人体每一次的新陈代谢，都会出现氧化的反应，就会产生自由基。我们的皮肤会在空气中不断的被氧化，产生很多自由基，就会出现衰老现象，刺激黑色素的形成，导致皮肤干燥松弛，出现色斑等加速衰老。这些自由基就是我们要抗氧化抗的物质，也就是说抗衰老，就是要防止自由增多，清除多余的自由基，就有了很好的抗衰老效果。

但是，适当的自由基在体内是有重要作用的，白细胞会释放自由基杀死外来的细菌和病菌等，只有自由基过多了，才会出现了氧化反应，加速了衰老的出现。也就是说，抗氧化是要把多余的自由基清除到体外，把自由基控制在正常的范围内就可以，这样才是真正的抗衰老。

哪些食物能够帮助抗衰老?

每天喝杯绿茶

这里说的绿茶不是卖的绿茶饮料，而是以茶树新梢为原料制作而成的茶叶。这样的绿茶种有许多营养成分，其中维生素C含量*高，每天喝上一杯补充维C，保养肌肤。同时绿茶中含有的一种茶多酚物质，有很强的抗氧化性，帮助人体很好的清除多余的自由基，所以，想要抗衰老，每天喝杯绿茶，效果是很好的，帮助有效延缓衰老。

常吃紫色食物

常吃一些紫色的食物，抗衰老的效果也是很好的。常见的紫甘薯、紫土豆、紫扁豆等，这些食物都是常见的紫色的食物，这类食物中含有丰富的抗氧化成分，就是花青素。花青素是天然的一种色素，它属于黄酮类物质，抗氧化能力也是相当不错的，能够有效的清除人体内产生的多余的自由基，从而有了很好的抗衰老的效果。

适量吃坚果类食物

花生、核桃、腰果、松子等食物，这些都是我们熟知的坚果，适当的补充这些食物，也是有很好的抗氧化效果的。坚果类食物中含有很多的维E，它有很好的抗氧化效果，同时还能保护组织和细胞不受到伤害，因此吃点坚果抗氧化效果也是很好的。但是要注意的是，坚果的油脂含量是很高的，每天吃的坚果量要适度，适量吃而不能吃太多了。

以上的三类食物就是很好的抗衰老食物，女性不妨多吃，坚持一个月之后，就会感受到明显的变化。另外，还有鲑鱼、番茄、菠菜、花椰菜等，这些食物，抗氧化效果也是很好的。日常也刻意多吃点。建议多用蒸煮等方式，少用油炸等方式，这样的营养成分更加完整，同时也不会增加消化负担，延缓衰老效果更好。